
【僅限吧台席】一邊享受與廚師的交談,一邊品嚐包括10個握壽司在內的嚴選廚師發辦套餐
19800日元(含税)
- 10道
- 1~4人
握壽司的數量比一般套餐要多,因此可以更享受與廚師的交談。以“向世界傳播壽司這一日本飲食文化的待客餐廳”為理念的壽司店,不僅對食材,而且對建築材料和器具都一一進行仔細檢查,並具有“代表日本壽司的“侘寂” ,即「江戶前服部」。
套餐菜單
■選單範例
<筷子染色>
大閘蟹佐味噌醬和其他 2 道菜
<手握匠海>
真正的鮪魚中尾手捲等
<碗>
茶碗蒸等
<時令海鮮>
鹽草烤鰹魚
清蒸鮑魚等
2 其他項目
<陶器>
時令烤魚
<握壽司>
2塊真正的鮪魚
白肉
烏賊
輕物體
貝類
老人
蝦
海膽
康吉鰻魚
鮭魚子小碗
烤雞蛋
<停止碗>
海鮮紅湯料生海菜碗
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 截止到訪前一天23:00
2023/04/03 更新