【카운터석 한정】대장과의 대화를 즐기면서 잡아 10관 포함 엄선 맡김 코스
19,800 엔(세금 포함)
- 10품
- 1～4명
그립의 수가 통상의 코스보다 많아지고 있어, 보다 대장과의 대화도 즐길 수 있습니다.「일본의 식문화 스시를 세계에 전하는 환대의 가게」를 컨셉으로 하고, 식재료는 물론, 건축재료와 그릇 모두에 대해 하나하나 엄선 음미해, 일본의 스시를 대표하는 「와비・녹」이 있는 스시점 그것이 「에도마에 핫토리」입니다.
코스 메뉴
■ 식단 일례
<젓가락 염색>
머리카락 된장 된장 외 2 점성
<장인 잡기>
책상 중 떨어지는 손 감기 등
<그릇>
찻잔 찜 등
<순해의 행운>
가다랑어 짚구이 소금 타타키
鮑酒찜 등
그 외 2점
<구이>
계절의 불고기
<잡기>
책상 2관
백신
우적
미네랄
조개류
늙은
새우
성게
붕장어
이쿠라 코동
계란말이
<지초>
해물 붉은 국물 생 이끼 그릇
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 전날 23시까지
2023/04/03 업데이트
